Teny iditra | sakainolomainty | |
Sokajin-teny | anarana | |
Fanazavàna teny frantsay | [Merina, Sihanaka] (de sakay : condiment ; olona : les gens ; et mainty : noir ; c'est donc le « condiment des nègres », sous entendu des gens de basse condition, à bon marché). Hedychium flavescens Carey et Hedychium peregrinum N.E. Br. (Zingiberaceae). Plantes introduites comme espèces décoratives mais qui se sont largement naturalisées, surtout sur les pentes orientales. Rhizome à saveur forte, parfois employé comme condiment, à défaut d'autre chose. [1.196] | |
Voambolana | Haizavamaniry | |
Nohavaozina tamin' ny 2020/07/31 |